Dunkle Grand-Cru Tafelschokolade (60%)

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Unsere dunkle Schokolade mit mindestens 60% Kakaoanteil zeichnet sich durch ihren intensiven, dennoch angenehm milden Geschmack aus. Hergestellt aus kostbaren Fino de Aroma Bohnen aus Kolumbien, entfaltet sie komplexe Aromen von edlen Gewürzen, einem Hauch von roten Beeren und einer dezenten Karamellnote. Der Kakao begeistert mit seiner feinen Balance zwischen Bitterkeit und Süße, ohne überwältigend zu sein. Die elegante, wellenförmige Struktur der Tafel lädt nicht nur zum Genießen ein, sondern macht sie auch optisch zu einem wahren Highlight für alle, die das Besondere suchen.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalicithin), Vanilleextrakt

Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 2344 kJ/ 560 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 6 g
Salz 0 g

Mindesthaltbarkeit

sechs Monate

Lagerempfehlung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.